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おうちごはんです ブリの照り焼き。 ブリの照り焼きをするときの、私なりの照りを出すポイントは、板チョコを1片入れることで、いっぺんにタレにとろみがつき、照りが出ます。 レシピはこちら→ ブリの照り焼き レンジで茶碗蒸し。 こちらも一度紹介したことがあります。 実際家では何度も作っていますが、創作料理的なものを考え、作ることが出来な......
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