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全粒粉入りのふわふわホットケーキ
★材料
(2人分)
薄力粉
90g
全粒粉
10g
砂糖
20g
塩
ひとつまみ
牛乳、卵
合わせて140g
バニラオイル
少々
バター
★作り方
(5~15分)
1.
粉類をホイッパーでグルグル…
2.
卵、牛乳を入れ合わせて溶かしたバターを加え混ぜる
3.
弱火の強めで焼く。表面がフツフツとしたらひっくり返し蓋をして1分焼く
粉っけがなくなったら混ぜるのを終える!あまり混ぜすぎないことです!
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