ジャンボもやし茶わん蒸し（今回はルクルーゼで）レシピあり

野菜不足の今ですが、もやしは割と手に入りやすいので、もやしを使って何かできないかと考えました。うどん入りの茶わん蒸しの「小田巻蒸し」にヒントを得て、うどんをもやしに置き換えて作ってみました。もやしにとろんとした茶わん蒸しの卵液がからんで、すごーくおいし......

横浜在住、夫婦二人暮らしです。将来の夢は、高原で山荘風の家に住み、ゴールデンレトリバーを飼うことです。(^_^)

彩月satsukiさん