旬の野菜:そら豆♪ かき揚げ&サモサ風 レシピあり

旬の野菜:そら豆♪ かき揚げ&サモサ風
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    おいしそう!

空に向かって莢(さや)が伸びるように成長する様子から漢字で空豆、莢の形が蚕(かいこ)に似ていることから蚕豆とも言われているそらまめ健康保持に必要なたんぱく質やビタミン類、ミネラルがバランスよく含まれていて皮膚を丈夫にし、疲労回復や利尿作用もあります多く含......

幸さん

幸さん

料理が苦手な娘の為に、簡単&美味しいレシピを考えるのが楽しい♪ 保育所の給食を作る仕事なので、 1日中お料理ばかりしています(^^;