レシピブログ
以前京都のパン教室に行って作った オニオンブレッド です インスタントの天然酵母のドライイースト を使い、 バターではなく、オリーブ油で 余計なのもを入れず、素材の味を味わうパンです ちなみ、強力粉はこちら 北海道 の 春よ恋 はるゆたかの後継種で、北海道産小麦の代表です 国産小麦ならではのもっちり感とほのかな香りはどんなパンにも相性ピッタリらしい ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇......
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