レシピブログ
金曜日、今日の献立。 週末で、嫁も仕事が一段落、自分も仕事が一段落。そんなこんなでいつもの金曜日と同じく宅飲みです。 肴は、ジャガイモを薄切りにしてカリカリに焼き、きのことソテーしたもの。ぼんじりとヤゲンをスキレット&魚焼きグリルで、カツオのたたきに、気持ちばかりの野菜です。 ではさっそく。 <<ジャガイモとキノコのソテー>> ジャガイモ、アスパラガス、マイタケ、シイタケ、塩コショウ、バタ......
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