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金曜日、今日の献立。 買物行って、ヤリイカの刺身用、鶏もも肉、ピーマン、豚肩肉などを購入。 献立は、烏賊刺し、ゲソのアヒージョ風(墨使用)、鶏皮のサラダに、ピーマンやら茄子ともも肉を炒めてチーズぶっかけてグラタンにしてます。 金曜日のため宅飲みです。 鶏皮のサラダはレシピをアップしていますので、そちらに譲り写真のみとなります。 では、その他を。 <<烏賊刺し>> 烏賊 1)烏賊......
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