塩麹で簡単　“ 鮭のはさみ漬け ” レシピあり

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おいしそう！

お～っ !!月がだんだん細くなっていく !!今日は皆既月食。ずっと見てたかったけれど、寒くて … (^_^;)。 ☆ ☆ ☆ 巷で大ブームの “ 塩麹 ”。いろいろな食材を試すのが楽しくて、わが家では３度目の仕込みに入りました (^^)。“鮭のはさみ漬け”買うとお高い『はさみ漬け』。塩麹を使えば簡単にできるのでは？と、軽いノリで挑戦。麹が発酵済みな......