レシピブログ
春になって一番最初に出会う山菜といったら「行者ニンニク\(^o^)/たぶん‥つくしんぼうより早く出てくるよね。雪はまだまだ深いけど、近づく春に向けて、そろそろ蓄えておいた“冷凍山菜”を消費しなくっちゃ!!という訳で、「行者にんにくの餃子」を作ることにしました。が、この餃子、すっごく美味しいけれど‥臭うのよ!それもかなり個性的で、強烈~!休日限定のメニューなんですの(^^) ☆☆‥‥‥......
にんにく梅酢ダレ
大葉にんにく醤油
にんにく生姜醤油麹
にんにくの旨み 肉あん...
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