鮭のスライスポテト巻 ☆ 小樽“雪あかりの路” レシピあり

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おいしそう！

鮭のスライスポテト巻じっくり冬を越して、旨味が増したじゃが芋。スライーサーで薄く切って、鮭と青じそを巻いてカラリと揚げてみました。串に刺すとオシャレ度、アップ～！レモンをサッと絞って召し上がれ～♡大きめのじゃが芋を皮をむいてスライサーでシュッ！表面のでんぷんをさっと洗い流して、しっかり水を切っておきます。スライサーでできた小さいジャガイモはサッと揚げてポテトチップスにすると美味しいですよ～♪薄く......