イクラの醤油漬け ☆ 塩イクラ ☆ イクラの白造りレシピあり

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おいしそう！

いくらの醤油漬け、作りました～♪今年のアレンジは、醤油４：日本酒：１：みりん：０．５の割合の調味液。あっさりしていて美味です。・調味液を一度沸騰させ冷まし、バラしたイクラを漬け込みます。・初めの１時間くらいは常温において、２０分ごとにかき混ぜます。・その後、冷蔵庫に入れ２～３時間後から食べられます。・軽く汁を切って冷凍しておくとしばらく楽しめます。数年前までは鮭釣りに行ってたの、しかも船釣り。メ......