サフラン酒レシピあり

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おいしそう！

黄金色に輝くリキュールはいかがでしょう。年の始めに、サフランを果実酒用の焼酎に漬け込んでおいたの。綺麗な色を見ていただきたくて、そのままをグラスに注いでみました。カクテルのベースに。炭酸で割って爽やかに。美しい色のお酒‥ひと口飲むごとに幸せな気分に包まれます。これは前に作った時の写真なのですが、漬け込んですぐにサフランの色素が溶け出します。材料・ホワイトリカー（果実酒用）４００ｍｌ......