サフランソースでいただく鱈のソテー♪ レシピあり

サフランソースでいただく鱈のソテー♪
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    おいしそう!

スパイス大使、今月のお題はワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪お届けいただいたスパイスの中から〈サフラン〉をチョイス“サフランソースでいただく鱈のソテー♪”長芋でとろみをつけたサフランソースをスプーンでぽってり盛り付けその上にソテーした鱈をふわりと配置まわりにベビーリーフとブロッコリースプラウトを添えてオシャレさんに色合いがいつもよりちょっと抑え気味なのはねサフランの美しい色を楽しみたかった......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。