レシピブログ
スパイス大使、今月のお題はワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪お届けいただいたスパイスの中から〈サフラン〉をチョイス“サフランソースでいただく鱈のソテー♪”長芋でとろみをつけたサフランソースをスプーンでぽってり盛り付けその上にソテーした鱈をふわりと配置まわりにベビーリーフとブロッコリースプラウトを添えてオシャレさんに色合いがいつもよりちょっと抑え気味なのはねサフランの美しい色を楽しみたかった......
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