お醤油味とクローブと赤ワインのたれで牛肉炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

スパイスと旬の食材で楽しむ秋レシピも大詰め。どうしてもご提案したかった“お醤油＋クローブと赤ワインのたれ♪”秋の食材、秋ナスとパプリカ、梨を炒め、たれと合わせ、食べやすい大きさに切ったステーキと混ぜたの。お醤油は「旨味」「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」が揃った調味料。そこに香りのよいスパイスをプラス！美味しい味のハーモニーが広がるのだわ。クローブ入りのたれの材料・醤油 ‥２０ｍｌ・麺つゆ ‥‥２......