きのこの秋がやってきた♪-ラクヨウ2018- レシピあり

きのこの秋がやってきた♪-ラクヨウ2018-
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    おいしそう!

北海道の秋の味 “ラクヨウきのこ” 採ってきました♪馴染みのない地方の方ごめんなさい。毎年この記事を心待ちにしてくださってる方がいるの。今回は、甘露煮風と麺つゆ漬けで楽しみました。正式名称はハナイグチ。落葉樹のカラマツの下に出るからラクヨウっていうの。独特の風味は“森の香り”って感じかな。お味噌汁に入れると抜群においしいの。 ラクヨウきのこの甘露煮材 料* ラクヨウきのこ ‥‥200......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。