レシピブログ
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ちょっとだけ残ったカレーをリメイクした焼きビーフンを作ったの。工夫のポイントはね、残ったカレーをブレンダーでとろとろにしたことと、ビーフンのゆで時間。じゃが芋が入らない玉ねぎとチキンがベースのカレー、色黒なのはカラメルを使ったからなの。お残りカレーの量は約70g。ブレンダーでとろとろにしたほうがビーフンを炒めた時によくからむんじゃないかと思ったの。使ったビーフンは約50g。ゆでると3倍に増えるなん...
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