海老のはんぺん挟み揚げ♪くらしのアンテナレシピあり

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おいしそう！

そのまま海老に衣をつけて揚げればよいのになぜか、はんぺんに挟んで天ぷらにしてしまった。それは‥そこにはんぺんがあったから‥としか言いようがない。ボリュームがアップして、ある意味、節約レシピかな、ただ、突飛すぎて誰も作ってみようとは思わないよね。① 使ったはんぺんは少し小ぶりの２枚組のもの、これを４つに切って横に切れ目を入れます。② 海老は下処理をしてすじをプチっと折って加熱しても曲がらない......