レシピブログ
新ショウガの時季、一度は食べたい“ショウガご飯” 。旨みアップに使ったのは冷凍ハマグリのむき身。さわやかな風味を楽しみたくて炊き込みご飯じゃなく、混ぜ込みご飯にしてみたの。休日のお昼ごはん、ちょっとしたお菜を添えたら、これだけでご馳走♪さて、午後は近くのラベンダー畑にでも散歩に行こうかな。材 料(2人分)* 米 ‥1合* 新ショウガ ‥60g →なるべく細く切る* ハマグリのむき身(冷凍) ‥50......
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