レシピブログ
辛そうに見えるでしょ、でもぜんぜん辛くないの、真っ赤を演出しているのはパプリカパウダー。辛いのが苦手な方にも楽しんでもらえるよう、ヤマキお塩ひかえめめんつゆの旨みと薬味の香味でさっぱりおいしいキムチ風の浅漬けを作ったの。 材 料(かぶ・きゅうり各1本分)* かぶ ‥1個(皮をむいて95g)* きゅうり ‥1本(上下を落とし少し皮をむいてて85g)* 下味用の塩 ‥3g<漬け込みだれ>* ヤマキお塩......
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