ホタテじゃないよエリンギだよ！にんにく、唐辛子炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

これホタテじゃないよエリンギだよ♪ウワサには聞いていたけれど、輪切りにしたエリンギってほんとホタテにそっくりだね♪片栗粉をまぶして、ジュワ～っと揚げて、にんにくと唐辛子の風味を移したオイルでソテーしたの。材　料（２人分）* エリンギの軸（胴）の部分　‥９０ｇくらい* 片栗粉　‥エリンギに薄くつく量* しし唐　‥４本* にんにく（スライス）　‥１片分* 輪切り唐辛子　‥好みの辛さ分* 炒め用油　‥オ......