スイスの朝食、じゃが芋をこんがり焼いた「ロスティ」♪ レシピあり

スイスの朝食、じゃが芋をこんがり焼いた「ロスティ」♪
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    おいしそう!

「スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう!<おかず・スープ編>」紹介するのは、スイスの朝食で良く食べられている「ロスティ」。味付けは、少しの塩と風味づけのブラックペパー、パンケーキのように大きく焼くスタイルもあるけど、こんがり焼けた風味を楽しみたくて小さく成型してみたの。チェダーチーズをのせてちょっとおめかししてパセリをパラり、外はカリっ、中はホクっ、シンプルな味は朝食にぴったり♪【材料(1人分)...

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。