しし唐のオイル炒め、ピミエントス・パドロン風♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

　ピミエントス・パドロンは、スペインのガリーシアの町パドロンが原産の、　しし唐によく似た小粒のピーマンのこと。　オリーブオイルで揚げたり、炒めたものに岩塩をかけるだけ、　この料理がスペインではとても人気があるそうなの。　それを、手に入りやすい＜しし唐＞で作ってみたの。　岩塩の代わりにフルードセル（大粒の塩の結晶）をパラり、　彩りとほろほろとした苦みのパプリカパウダーをふわり。　【ピミエントス・パド...