秋鮭を塩水につけて ! レンジで蒸して ! オイル漬け♪ レシピあり

人数：3人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

　「北海道漁業協同組合連合会さま×レシピブログさま」の　コラボ広告企画に参加させていただいています。　たくさんの鮭が届くと聞いて、　ぜひ作ってみたかったのが＜鮭のオイル漬け＞、　鮭のツナバージョンといった感じかな。　塩と砂糖が入った水で鮭の身を引き締めて、　香草をのせてレンジで蒸して、オイルに浸けたの。　鮭のうま味が香草の効果でより際立って、　オイルに浸けることでしっとりしなやかな味。　サラダはも...