デーツの甘さと赤ワインのソースでローストビーフ♪ レシピあり

デーツの甘さと赤ワインのソースでローストビーフ♪
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    おいしそう!

 デーツの甘みと赤ワインが香る和風のソース♪ 優しい甘さにローストビーフのおいしさがグ~ンとアップ。 刻んだデーツを赤ワイン、麺つゆ、みりんの中でふつふつ煮て 少しとろみがついたらできあがり。 麺つゆ!?意外な組み合わせかもだけど 複雑なうま味がデーツの深い甘みとよく合うの。【デーツソースの材料】・オタフク デーツ ‥1粒・麺つゆ(2倍) ‥25ml・みりん ‥25ml・赤ワイン ‥25ml<ロー......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。