プラウンマサラ (南インドのカレー) 風 ♪ レシピあり

プラウンマサラ (南インドのカレー) 風 ♪
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    おいしそう!

 食卓で旅気分!楽しさ広がる 世界のパーティーメニュー・アジア編。 作ったのは海老などのシーフードが入った<プラウンマサラ> 魚介の旨味とスパイスが香るさらりとしたカレーです。 仕上げに使ったのは「GABANガラムマサラ<パウダー>」 カルダモン、ブラックペパー、クローブ、クミン、コリアンダー、シナモンなどを バランスよく調整したスパイスです。 ココナツミルクを使うお料理ですが牛乳で代用、 タケノ......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。