福島県産ミニきゅうりで “オイキムチ”を作ってみたの♪ レシピあり

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おいしそう！

　　“オイキムチ” ずっと作ってみたかったの、　福島県からやってきたミニきゅうり、このサイズ感がイメージどおり♪　　ミニきゅうりならではの弾むような食感は、　中に詰めた具材との相性も良くて思わずニッコリ。　難しいのかなと思っていたら意外と簡単、　調べたレシピにはアミの塩辛とかあったけど　冷蔵庫の中にある食材でおいしく作れたのは嬉しい。　＜オイキムチの材量：当座分＞・福島県産ミニきゅうり（太い部分......