コリアンダーオイルが香る、青パパイヤのサラダ♪ レシピあり

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おいしそう！

　たまたま立ち寄ったお店で、青パパイヤを見つけたの、　沖縄を訪ねたときに家々の庭で見かけて気になっていた食材。　青パパイヤはまだ熟していない実で野菜のように使うとか、　千切りにしたものをナンプラーやニンニク干しエビと合わせた＜ソムタム＞、　青パパイヤと豚肉を炒めた＜パパイヤイリチ―＞が有名かな。　スパイスアンバサダーのサラダの企画に向けて、　コリアンダーの香りのオイルと青パパイヤを合わせたサラ......