ボルドールージュにぷるぷる牛スジのトマトソース煮込みレシピあり

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おいしそう！

サントリーさまとフーディストパークさまのコラボ広告企画に　参加させていただくことになりました。　テーマは「樽熟ボルドーワインと煮込み料理の極上マリアージュ」　バロンドレスタックボルドールージュ［赤］に合わせて作ったのは　“ぷるぷる牛スジのトマトソース煮込み”　樽塾の赤ワインはタンニンの渋みが強そうと思っていたけれど　厚みのある味わいの中にベリー系の心地良い爽やかさが素敵。　太陽をいっぱ......