レシピブログ
春のスペシャル企画のモニターの品、 リケンのノンオイル ざくろ酢 で作ったのは <りんご漬け>。 漬けたり、浸して作るマリネやピクルス、和え物が企画のテーマ、 りんごをカットしてざくろ酢で漬けただけなのに何とも言えない美味しさ。 そのまま食べても、ほかの具材と合わせたりキャベツのコールスローにも、 漬け込む時間によって少しづつ変わっていく味わいも楽しい♪ りんごの香りが移ったざくろ酢はドレッシン......
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