シュマッツヴァイツェン、塩さばのクミン焼きをペアリング♪ レシピあり

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おいしそう！

　　　　　　塩さばのクミン焼きがメインのペアリング　フードペアリングはビールと料理を組み合わせて　お互いの味わいや香りを引き立てあう方法　ヴァイツェンのフルーティで少し酸味のある⾵味には　和食の持つ繊細な旨さや調味料と調和するとセミナーで　和の食材、塩さばにアクセントとして合わせたクミンの香味は　酵母由来のほのかなレモンの香りのヴァイツェンとの相性は抜群　苦みをおさえた優しい味わいは　ビールが苦手...