塩麹（しおこうじ）

塩麹（しおこうじ）
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    おいしそう！

話題に、、なっていますよね？ 塩麹(^-^)♪ たまたま、ある日の夕方テレビをつけて洗濯物をたたんでいた時に（だったと思うのですが、、）、 「塩麹」というものを知りました。 それまで、全く知りませんでした。 その時は、塩麹に漬け込んだ鶏肉をゲストに食べても......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。