白菜と大葉のサラダレシピあり

ロール白菜に外側の葉っぱを11枚使い、残っていた白菜。鍋かなー、お漬け物かなー、、と思いつつ、葉っぱをちょっとむしって食べてみました。すると、しゃっきりとしていて甘い♪ お漬け物もいいけど、サラダもいいかもね？と。さっと洗いながら、構想を練り......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん