ハリッサレシピあり

唐辛子とオリーブオイルベースの調味料を作りました。もう少しとろりとしたペースト状になるかな？と思ったのですが、こんな感じ( ´艸｀)。なぜこれを作ろうかと考えたかといいますと、完成した塩レモンを使った料理には絶対唐辛子系の味が合うに違いないと思......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん