魚介と野菜のゼリー寄せ レシピあり

魚介と野菜のゼリー寄せ
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    おいしそう！

夏になるとゼリー寄せを作りたくなりますよね。 本当はパウンド型的なものでバチっと固めてカットし、綺麗な断面を見せて器に盛る、というのが 最も盛りあがるし、正当な形かなあと思うんですけれども、 まあ、、わたしが作るとゼリーの配合が適当だったり、材料......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。