レシピブログ
黒オリーブとニンジンをたっぷり混ぜて焼いた、変わり種ハンバーグ。 「オリーブの風味とニンジンの食感が新鮮な、ちょっぴり大人向けのハンバーグ」って感じの、モテレシピっぽいキャッチフレーズでどうだろうか(笑)。 もしくは「夜のハンバーグ」とか。 肉は甘みのある豚ひき肉で。 つなぎには、れんこんすりおろしを使った。 こう見えてけっこうヘルシーなハンバーグだ。 ホワイトソース、......
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