豆苗としらすのサラダレシピあり

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おいしそう！

豆苗ってもともとは中華の高級食材だったんだって。今はスーパーでお手頃価格で買えるからいいね。しかもめちゃくちゃカラダにいいみたい。せっかく栄養たっぷりの豆苗なんで、生で食べちゃおうってのがこのサラダ。アクもえぐみも少ないので、水菜なんかと同じようにいけちゃう。しらすとかツナをのっけて、好きなドレッシングで。今回はしらす＆ポン酢で。もちろんラーメンに載せても凄くおい......