冷や奴・明太クリームチーズソースレシピあり

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おいしそう！

冷や奴でちょっと変わったもんを作ってみよう。と、突然思い立ってのこのレシピ。明太のピリ辛の効いたクリームチーズソースが絹ごし豆腐とピッタリだ！青ネギはたっぷりのせて、薬味というよりは具っぽく食べたいね。実はこのブログ始めて以来、初の冷や奴レシピ。冷や奴はしょうゆと薬味で食べるのが一番美味いんですけど、この時期冷や奴率高くなるので、たまにはこんなのもいかがなー......