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突然ですが、「ヤンソンさんの誘惑」って料理知ってますか?「ヤンソンという名の厳格なベジタリアンの宗教家が、この料理の誘惑に勝てず、つい食べちゃった。」というのが名前の由来の、スウェーデンのポテトグラタン的な料理です。 詳しくはココで、ヤンソンさんに負けるなってことで、今日の昼ごはんに作ったのがコレ。「ヤスさんの誘惑」「ヤスナリオという名の料理勉強家が、妻に少し残しておこうと思ったけど、誘惑に勝てず......
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