肉じゃが春雨レシピあり

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おいしそう！

先日、実家で掘りまくってきたじゃがいも↑。これを使って「肉じゃが」を作った。でも、ふつうに肉じゃがを作ってもちょっとエキサイティングじゃないので、豚ひき肉、春雨、ピーマンを加えて、「肉じゃが春雨」にしてみた。春雨正解！しらたきよりも煮汁をがっつり吸い込んでくれる！豚ひき肉も正解！春雨にイイ感じに絡んでくれる！ピーマンも正解！ひき肉とピーマンは相性バッチリでエキサイティング！これ、我が家の肉じ......