サラダ菜のミモザサラダレシピあり

シンプルだけど見栄えのする、白と黄色がキレイな、サラダ菜のミモザサラダ。かた茹でしたゆで卵を、黄身と白身を別々に裏ごしして、それをドレッシングで和えたサラダ菜の上に散らすのです。もし裏ごし器が無かったり、めんどくさかったら（笑）、包丁でとにかくこまかーく......

料理”勉強家”のヤスナリオです。カンタンでおいしいごはんを作ってます。「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321

ヤスナリオさん