レシピブログ
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028/200大阪・天満橋にひっそりと佇む「洋食 泉」。カウンター越しにシェフの所作を見ているだけで、もうすでに“美味しい”予感が高まる。カウンター8席にテーブル席がひとつという小さな店内には、ピンとした緊張感と、食に対する真摯な空気が漂う。まずは2種類のブルスケ......
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