インドネシア料理　ガドガドレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

8

おいしそう！

ガドガドって今回初めて知りましたが、家にあったエスニック料理の本を見たら、載っていました厚揚げを使った料理です。インドネシア料理に厚揚げと思いましたが、タフゴレンという厚揚げがあるそうですで、ガドガドとは「ごちゃ混ぜ」という意味だそうで・・・厚揚げやいろんな野菜にピーナッツソースをかけて、混ぜて食べるボリューム満点サラダですピーナッツソースが味の決め手ですが、今回はお手軽......