レシピブログ
韓国風ベーグルサンドの具として考えたレシピだけど,キレイに見えるようにたまご焼き器で焼きました。 スクランブルエッグみたいにポロポロしてるとパンから落ちて食べにくいので,片栗粉を入れて形を崩れにくくしています。 ベーグルサンドなどパンにはさむ場合は,小さめのフライパンでスクランブルエッグを作る感じで大きく混ぜて焼いて,たまごが固まらないうちに形を整えて火を通します。 お弁当のおかずとしてもサン......
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