レシピブログ
以前、菜の花にいろいろなものをかけて食べて、好みにあったのが和風ドレッシングでした。 それで、今回はそれで菜の花を食べることにしました。 作ったドレッシングの材料は、ポン酢、オリーブオイル、からしです。 ポン酢は、「ゆこう」で作った自前のポン酢ですが、市販のものでもいいと思います。 このポン酢にオリーブオイルというのがよかったですね。甘みがあり菜の花によく絡みます。 そして、からしを入れて菜の花の......
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