松茸の炭火焼とすき焼き レシピあり

松茸の炭火焼とすき焼き
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    おいしそう!

今日は久し振りに天気が良い。気持ちが良い。暖かいし。また明日から雨という天気予報に憂鬱は隠せないけれど。で、ふと、松茸を思い出した。毎年、松茸ジョーなる中国人からそこそこ形崩れの松茸を買っている。思い出す頃は松茸のシーズンが終わっていてあまり良い品がないが、今年はまだまだ9月。で、電話をしてみた。パウンド$8~ $35とか。今年は安いし豊作らしい。まあ、私たちはごっそりと形崩れのものを惜しみもな......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/