レシピブログ
今日は久し振りに天気が良い。気持ちが良い。暖かいし。また明日から雨という天気予報に憂鬱は隠せないけれど。で、ふと、松茸を思い出した。毎年、松茸ジョーなる中国人からそこそこ形崩れの松茸を買っている。思い出す頃は松茸のシーズンが終わっていてあまり良い品がないが、今年はまだまだ9月。で、電話をしてみた。パウンド$8~ $35とか。今年は安いし豊作らしい。まあ、私たちはごっそりと形崩れのものを惜しみもな......
松茸と牛ロースの紙包み...
なんちゃって松茸ごはん
松茸風味な麦とろ飯
松茸風味なペペロンチー...
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