最後のゴルフ日和 ~ ザワークラウトに挑戦 レシピあり

最後のゴルフ日和 ~ ザワークラウトに挑戦
  1. おいしそう!

乳酸菌がからだに良いといわれているので、サワークラフトを作ってみました。どうなるか、お楽しみです。キャベツを刻んで塩もみし、ガラス瓶に赤唐辛子とちょっとシーズニングを加えて冷暗所へ。今日は Foster Golf Linksでゴルフ。短いコースなので、90代前半で回れてハッピー。天気も良く、暖かかく、最後のゴルフ日和となりそうです。夕飯セロリと厚揚げのガーリック ラー油炒め豚もつとズッキーニ、ブロ......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/