ふと、カレー鍋が食べたくなった。
初めて食べたのは、伝心望だったけか、カレー鍋専門店。
しかし、これなら俺が作ってもええやん。てなわけで作ってみました。
■材料
・好きな野菜(食べたいだけ、今回は、オレンジ白菜・水菜・葱・エノキダケを用意)
・鶏もも肉(食べたいだけ)
・鶏挽肉(食べたいだけ、つくね用)
・豚挽肉(食べたいだけ、つくね用)
・昆布(出汁用)
・かつおぶし(出汁用)
・カレールー......
-
-
レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。
知らん間に10年以上やってます。
外食やら旅の話もちらほらと。