俺醤を使った炸醤麺レシピあり

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おいしそう！

オリジナルの中華系汎用調味料「俺醤」を使って、実際の料理をしてみる第3弾。こういう味噌系の醤ってのは挽肉との相性は抜群でね、自分で作ってるのにさ、びっくりしちゃった。「すんごぃ旨い！」ってさ。作るのは簡単。でも、ちょっとしたコツはあるよ。 ■材料・豚挽肉（食べたいだけ）・俺醤（適量）・中華麺（平打ち麺推奨、食べたいだけ）・きゅうり（食べたいだけ）・生姜（好きなだけ）・胡麻油（......