東京産春うどの皮のきんぴらレシピあり

0

おいしそう！

先のブログで登場した春うど。皮の部分をきんぴらにしましょう。難しい事は何もしていません。 ■材料・春うどの皮の部分（食べたいだけ、※この料理目的なら皮だけでなく全部使ってもいい。）・人参（食べたいだけ）・糸こんにゃく（食べたいだけ）・出しがら昆布（出汁をとった時に余ったから入れてみた。利尻産。）・醤油（味付け用）・味醂（味付け用）・砂糖（味付け用）・鰹＆昆布だし（味付け用）......