野郎飯流・四日市とんてきレシピあり

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おいしそう！

地元に帰って、東京じゃなかなか手に入らないコーミソースを自宅用にタンク（800ml）で買ってきた。折角だから、これを使ってなんか作るか・・・ん？そういえば・・・と、思い出したかの様に作ったのが、四日市とんてき。四日市市内の中華料理店、來來憲が発祥のこの料理。四日市とんてき協会の定義によると、四日市とんてきとは、「厚めの豚ロース肉を使う」「黒っぽい濃い味のソース」「ニンニク添......